Brasserie La Pierre
Wissant · Côte d'Opale
03 21 82 45 67

La carte des bières

Cinq bières maison, brassées sur place en petites quantités — malts du nord, eau du Boulonnais. En été, une bière de saison fraîche vient compléter la carte.

Brassées sur place

Les bières de la maison

De la blonde légère à la triple puissante, chaque recette est brassée en petites quantités. La carte peut évoluer selon les brassins : demandez la sélection du moment.

Blonde

La Pierre Blanche

La blonde de la maison : maltée, ronde et rafraîchissante. La référence des habitués, été comme hiver.

Pinte5,90 €Demi4,50 €
Stout6,5°

La Pierre Noire

Une stout profonde aux notes de café torréfié et de cacao. Pour les amateurs de caractère.

Pinte6,20 €
Ambrée5,8°

L'Ambrée du Cap

Une ambrée généreuse aux accents de caramel et de fruits secs, pensée pour accompagner les planches.

Pinte5,90 €
Triple

La Triple du Nord

La grande dame de la maison : puissante, épicée et chaleureuse. Servie en 25 cl pour mieux la savourer.

25 cl6,80 €
Blanche4,8°

Blanche de Wissant

Légère, fraîche et désaltérante, aux notes d'agrumes. La préférée des après-midis en terrasse.

Pinte5,50 €
De juin à septembre

Les incontournables de l'été

Quand la terrasse se remplit, la fraîcheur s'invite à la carte.

Saison été — juin à septembre

Bonne nouvelle : en été, la fraîcheur est de la partie

En plus de la carte habituelle, la brasserie propose une bière de saison fraîche brassée sur place ainsi que des cocktails maison aux fruits rouges.

  • Bière de saison fraîche
  • Cocktails maison aux fruits rouges
  • Ouvert 7j/7, 10h30 – 23h30
Visuel provisoire : verres de bière artisanale

Pinte, demi ou 25 cl : à vous de choisir votre format. Les prix indiqués sont ceux de la carte en vigueur.

Photos d'ambiance provisoires (libres de droits) — elles seront bientôt remplacées par les vraies photos de la brasserie.